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Categorias: Grãos |



Café Baronesa Gourmet em Grãos 1kg

Aroma: Intenso
Sabor: Adocicado
Intensidade: Intenso
Acidez: Cítrica
Corpo: Médio
Finalização (Aftertaste): Prolongado e muito agradável
Processo: N/I
Espécie: Arabica
Variedade: Catuaí e Bourbon Amarelo
Torra: Clara
Nome da fazenda ou produtor: Serra dos Lima e Serra da Bocaina
Região: Andradas-MG
Altitude: de 900m a 1300m
Método indicado: Pronto para Moagem
Formato: 1kg
Colheita: N/I
Secagem: N/I
Plantação: N/I
Tipo de Lote: N/I

Produtor: BaronesaBaronesa

Esse produto possui diferentes opções de moagem - Escolha a opção desejada abaixo:

R$ 84,90
(à vista)
Em até 12x de R$ 8,52
barra



Moagem
Grãos Grãos

Atributos do Café
Corpo:
Doçura:
Equilibrio:
Acidez:
Sabor:
Retrogosto:
Ponto de Torra
35 Escura 35 Escura
45 Moderadamente Escura 45 Moderadamente Escura
55 Média 55 Média
65 Média Clara 65 Média Clara
75 Moderadamente Clara 75 Moderadamente Clara
85 Clara 85 Clara
95 Muito Clara 95 Muito Clara

Mais detalhes
Os Cafes Baronesa organizaram para transformar uma produção de micro-lotes de consumo próprio para comercial, dividindo este prazer com exclusivos apreciadores de todo o Brasil.

A ideia fez tanto sucesso que a marca já completou mais de 10 anos.

Para muitas pessoas, tomar café é um hábito. Para outras, é um prazer. Mas para nós, é mais que isso... para nós, apreciar um excelente café é uma arte.

A verdadeira arte está em conhecer e cuidar ,desde a origem das sementes, os cuidados de plantio e colheita, o processo de industrialização, até a qualidade do equipamento e o profissionalismo do barista durante a moagem do grão e a extração do café.

Quem escolhe o Café Baronesa é um verdadeiro apreciador do café e suas particularidades,
conhecedor da importância de cada detalhe do longo processo de sua produção, como uma história
complexa que necessita ser bem contada para que se alcance o final grandioso, cremoso, adocicado,
marcante e único em cada gole, a cada xícara.

Certificados do protudo
BSCA





Horário de Atendimento
Terça a Sábado das 9:00 - 18:00
domingo das 9:00 - 13:00


Café do Mercado
www.cafedomercadocuritiba.com.br

MATRIZ: Rua General Carneiro, 1491 Lojas 437, 438, 439, 440
Mercado Municipal . Centro . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3362-7912
Horário de funcionamento:
das 9:00 às 18:00 Terça à sábado.
Domingo: das 9:00 às 13:00 - Segunda: Fechado
FILIAL 1: Av. Sete de Setembro, 1865, Loja 61
Mercado Municipal . Centro . Curitiba . Paraná
Fone: (41) 3089-4744
Horário de funcionamento:
das 9:00 às 18:00 Terça à sábado.
Domingo: das 9:00 às 13:00 - Segunda: Fechado